里芋と名水百選の水を使用した自然派「アイスMu.G」

製造工程

アイスクリームはこうしてできる

アイスMu.Gの主原料

Mu.Gアイスの主原料

（1）里芋
（2）マンゴなど

（3）砂糖など

1.原材料の洗浄

安全でおいしい主原料の高品質里芋や味付け原料のイチゴ、ブルーベリーなどをきれいに洗浄し原材料とします。

2.冷凍保存

原材料は急速冷凍で、質を落とさず、収穫シーズンに冷凍保存します。

3.茹で上げ

原材料を丁寧に茹で上げます。

４.殺菌

イチゴ、マンゴ、ブルーベリー、ココナツ、餡子、などの本物味付け用（色素は使用しません）や、砂糖そしてサトイモなどをミックス、殺菌します。

５.カップ詰め

フリーザーで美味しいアイスMu.Gに仕上げます。

7.パッキング

急速冷凍して品質を安定させてパッキングします。

8.出荷

冷凍保存しながら順次出荷します。

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